双重疫情冲击下猪肉及其替代品价格关联性分析
双重疫情冲击下猪肉及其替代品价格关联性分析朱栎羽1，2， 冯春燕1， 申璐玲2（1.山西财经大学 国际贸易学院，山西 太原 030006；2.山西农业大学 农业经济管理学院，山西 太谷 030801）[摘要]聚焦于双重疫情（非洲猪瘟疫情与新冠肺炎疫情）期间猪肉价格波动情况及与其替代品的关联性分析，以猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉周度批发价格作为研究对象，利用HP滤波法辨识疫情期间猪肉价格周期波动态势，并采...
2024-03-03 9 0
云南烹饪方法_云南新东方烹饪学校
云南烹饪方法_云南新东方烹饪学校 云南烹饪方法：汽锅鸡 汽锅鸡可谓是养生派的掌门人，养生鸡界的头牌，最正宗的当然是建水汽锅鸡。作为云南名菜之一，早在多年前就在民间流传。在汽锅鸡中配入云南特产的名贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”，使鸡汤更有营养。 云南烹调方法：刺桐第一关麻辣鸡 出昆明一进玉溪，...
2023-12-28 15 0
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