2022年全国4月高等教育自学考试酒水知识试题课程代码00984
全国4月高等教育自学考试酒水知识试题课程代码：00984一、单项选择题(本大题共30小题，每题1分，共30分)在每题列出旳四个备选项中只有一种选项是符合题目规定旳，请将其代码填写在题后旳括号内。错选、多选或未选均无分。l、“咖啡”意即“植物饮料”，这种解释源自（ ）A、西班牙语 B、阿拉伯语C、印度语. D...
2023-12-17 22 0
餐饮服务与管理测试题及答案
餐饮服务与管理测试题及答案公务员冷门职位很好考浙江省公务员职位表2021一、单项选择题（每题2分，共30分）1.A。主酒吧的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。2.XXX在中餐厅、西餐厅中设置。公务员考试报名资格3.C。酒杯是酒吧常用的玻璃器皿数量最多的。4.D。酒吧中的清洗设备主要是洗杯机。5.A。在一般情况下，每个服务酒吧配备3至4人的调酒师和实生。6.C。鸡尾酒的基酒...
2023-10-18 21 0
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