广州新东方老师传授最正宗毛血旺教程有很多同学都不知道毛血，那就让KaKa老师来普及一下吧。旺毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是重庆市的特菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入《渝菜烹饪标准体系》。至于什么做法是最正宗的呢？那就让我们广州新东方烹饪学校的老师来给大...