酒店前台面试问题及答案酒店前台面试问题及答案一、客人外出返回，发现少了个人钱物，怎么办?1、非常抱歉出现此类事情，请客人提供房号或姓名；2、与客人、保安员一起到现场，了解相关内容，如客人离开和回来发现的时间、钱物摆放的位置、缺少多少钱物等；3、记录详情，并承诺会给客人调查结果，请客人再回忆是否有出入；4、由客人提供的信息到客房部和监控中心进行调查，询问当班服务员，将调查结果告诉客人，由客人决定是否...

阜新高等专科学校单独招生考试“导游专业”“酒店专业”“文秘专业”“广告专业”复习参考试题一、单项选择题：（请选出下列各题中最符合题意的一个答案，并将其字母填入答题纸内）1、《导游人员管理条例》规定，导游有权拒绝旅游者提出的（）的不合理要求。A、临时增加旅游项目B、陪旅游者到商店购物C、游客个别合理要求D、侮辱其人格尊严或违反其职业道德2、以下不属于旅行社相关旅游服务的是（）A、导游、领队服务B、安...

一餐饮各岗位职责：1、餐饮部经理岗位职责：1全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展；2与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种；3研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务；4指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划,组织厨房生产,提高菜肴质量、减少生产中的浪费；5督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作,提...

春天是这样来的2005年1月的一天，我在自己经营的饭店门前贴出招工启事：招聘一名洗碗工。没想到一大早来了10多个应聘的人，还有一个十五六岁的少年。我从里面挑出一个身体强壮、手脚麻利的年轻女人。其他人都散去了，唯有少年站在那里不肯走。我抬起头来奇怪地看着他。“叔叔，没别的工作让我做了吗？譬如说，我可以帮你们洗菜啊！春节就要到了，来吃饭的人多，你们肯定还需要一个做杂务的人。”少年恳求道。他瘦瘦的，一双...

餐饮业 Food&Beverage Industry Catering Industry餐饮专业英语词汇 1、餐饮专业用语组织结构图：Organization Chart     前厅：Front of the House   后堂：Back of the House 　  餐厅经理：Manager of The Restaurant  ...

酒店餐饮销售提成方案酒店餐饮销售提成方案（通用8篇）为了确保工作或事情有序地进行，时常需要预先制定方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编为大家整理的酒店餐饮销售提成方案，希望对大家有所帮助。酒店餐饮销售提成方案 篇1为更好地做好餐饮销售，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销，从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：一、婚宴、宴...

餐厅洗碗工岗位职责餐厅是人们休闲、娱乐的场所，也是人们外出就餐的首选之一。在餐厅里，厨师们烹调美食，服务员们热情招待客人，而餐厅洗碗工也是其中的重要一环。洗碗工作看似简单，但实际上需要细心、耐心和技巧。本文将围绕餐厅洗碗工的岗位职责展开讨论。招一名洗碗工4个小时首先，餐厅洗碗工的主要职责是负责清洗餐厅使用过的餐具和厨房用具。这个任务看似简单，但实际操作起来却并不容易。洗碗工需要将餐具分类，例如盘子...

2022-2023学年七上数学期末模拟试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题(每小题3分,共30分)1．某商店出售一种商品，下列...

绝密★启封并使用完毕前湖南省2023年普通高等学校对口招生考试旅游类专业综合知识试题本试卷共七大题，共8页。时量150分钟，满分390分。一、单选题（在本题的每一小题的备选答案中，只有一个答案是对的的。本大题共30小题，每小题3分，共90分）1、第二次世界大战后，世界旅游迅速发展的主线因素是A、现代科学技术革命的成功B、相对连续的和平大环境C、国际旅游的范围扩大D、社会闲暇时间的增多2、中国开展旅...

中餐服务与管理知到章节测试答案智慧树2023年最新海南经贸职业技术学院第一章测试1.浙江菜由杭州菜及（ ）菜组成，其中以杭州菜为代表。参考答案:绍兴;宁波 福州职业技术学院2.湘菜的代表名菜有腊味合蒸、冰糖湘莲、（ ）。参考答案:鸡茸金丝笋;发丝百叶 3.川菜的代表菜是（ ）。参考答案:麻婆豆腐;毛血旺;水煮鱼 4.鲁菜菜系由（ ）三部分地方风味菜组成等。参考答案:济南菜;胶东菜;济宁菜 5.福建...

西安市商业贸易委员会、西安饭店与餐饮行业协会关于印发西安市住宿业服务规范的通知 文章属性 ∙【制定机关】西安市商业贸易委员会,西安饭店与餐饮行业协会 ∙【公布日期】2003.12.12 ∙【字 号】市商发[2003]328号 ∙【施行日期】2003.12.12 ∙【效力等级】地方规范性文件 ∙【时效性】现行有效 ∙【主题分类】旅游综合规定 正文西安市商业贸易委员会、西安饭店与餐饮行业协会关于印发西...

酒店的实习报告三篇 酒店的实习报告篇1  将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。  怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事...

湖南省2019年普通高等学校对口招生考试旅游类专业综合知识试题本试题卷共七大题，70道小题，共6页。时量150分钟，满分390分。一、单选题（在本题的每一小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，本大题共30小题，每小题3分，共90分）1.目前最普遍的旅游活动类型是A.度假旅游        B.观光旅游       ...

一.单项选择题1.下列对世界旅游发展历史分期正确的是________A 原始时期---封建时期---现代时期B 古代旅游---近代旅游---现代旅游C 初创时期---开拓时期---发展时期D 原始社会旅游---近代旅游---现在旅游2.旅游企业都十分重视对社会名流的接待，主要是因为这类客人__________A 重游率高B 停留时间长C 无季节性D 影响力大3.旅游客持续发展的实质是_______...

餐饮服务工作总结_接待服务工作总结    餐饮服务工作总结一：    从这个餐饮服务员，我改变了我的消极想法，成为一个餐饮服务员没有未来；树立做和爱的观念，知道一个人是否能有所作为不是他从事什么样的职业，而是他是否尽全力做好工作。有工作意志，端正工作态度；了解成功服务员的素质，从而提高我的专业意识，我决心成为一名有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员&n...

饭店招聘文案简短大气    1. 探索精彩的酒店行业，加入我们的团队！    2. 寻充满激情和创意的厨师助手，成就您的烹饪梦想。    3. 酒店等您加入！我们正在招聘优秀的服务员，与您一起共创完美的客户体验。    4. 赢取心的微笑，成为我们温馨酒店的专业前台接待员。    5. 咖啡爱好者...

备考2023年辽宁省鞍山市公务员省考公共基础知识模拟考试(含答案)学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、多选题(10题)1.各级领导干部都要牢记，任何人都没有()之外的绝对权力，任何人行使权力都必须()，对人民负责并自觉接受人民监督。A.法律 B.规定 C.为人民服务 2.3.下列有关刑罚种类的说法正确的是（）。A.犯罪的时候不...

酒店前台自我评价范文〔精选5篇〕酒店前台自我评价范文〔精选5篇〕酒店前台自我评价 篇1基层工作经历是指什么过去的20xx年是充实繁忙而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们xx酒店的差不多2年里，作为一名酒店前台主管，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到此刻可以独立当班。从不敢开口说话到可以与客自如的交流！在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领...

大学生暑期社会实践活动报告（精选20篇）大学生暑期社会实践活动报告（精选20篇）辛苦的实践活动已经结束了，你有什么总结呢？此时需要写一份实践报告，做好总结。怎样写好社会实践报告呢?下面是小编为大家整理的大学生暑期社会实践活动报告，希望能够帮助到大家。大学生暑期社会实践活动报告 篇1一、实习目的直接参与工厂生产工作，体验其强度及难度，掌握经验，将理论知识与实际劳动相结合，更好地巩固理论知识，为将来踏...

优秀员工主要先进事迹（优秀5篇）王艳梅，2023年3月加入集团，现任财务部出纳。几年来，工作积极主动，勇于奉献，始终严格按照各项规章制度操作，以严谨细致的态度圆满完成各项工作任务，得到领导及周边的普遍认可。一、主动作为，平凡岗位上创新突破王艳梅日常的工作包括公司款项往来，现金收付、银行日常业务、网银转款、台账登记、每日余额报送、发放工资等，这些工作在很多人看起来枯燥无味，按部就班，很难有什么创新与...

社交礼仪试题2（模版）第一篇：社交礼仪试题2（模版）第一组、1、2、3、以下哪种属于握手禁忌？考公务员需要什么条件?A过分专注B伸出右手C交叉握手4、电话形象具有时间与空间选择、通话态度、通话风格三要素（X）。第二组、1、2、3、4、乘坐升降式有人驾驶电梯客人后进先出（X）。第三组、1、2、3、A专业人士B对口人员C4、X）。第四组、1、式适当四种。2、以下不属于名片礼仪中“三不准”的是？A名片不...

分享初三新学期的励志故事5则分享初三新学期的励志故事5则励志故事1：发挥自身的弱点尼古拉斯出生于美国加州，从小就显示了其音乐方面的天赋。尼古拉斯的叔父弗朗西斯是著名导演，曾执导过《教父》等响誉全球的大片。那天，尼古拉斯去叔父弗朗西斯家，当时，弗朗西斯正邀请了电影界的一些名人，弗朗西斯的儿子卡拉一见尼古拉斯，就拦在门口问，你来干什么?是不是想借助我父亲，在电影界混出点名声来?尼古拉斯说，我只是路过，...

备考2023年安徽省亳州市公务员省考行政职业能力测验测试卷(含答案)学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、1.常识判断(10题)1. 下列属于纯公共产品的是( )。A.河流 B.公共道路 C.国防 D.公共图书馆 2. 我国全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会行使国家立法权。下列具体行为中不属于立法活动范畴的是( )。A...

2023年研究生社会实践报告  2023年研究生社会实践报告 篇1  炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能...

巴西礼仪与禁忌一、国名渊源巴西联邦共和国简称“巴西”。“巴西”之名，源于当地的一种著名“红木”的名称。1500年4月22日，葡萄牙人两个德雷？阿尔瓦雷？卡布拉尔航海抵达南美时，发现了这块无名大陆，便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架，并为其取名“圣士字架地”，同时寅布归葡萄牙所有。他们在这里生活的过程中，发现一种纹路细密、坚固耐用、彩鲜艳，既可作家俱，又可制染料，与东方红木类似的树木，人们把它取...

【2023年】山东省枣庄市-统招专升本英语测试卷(含答案)学校:________ 班级:________ 姓名:________ 考号:________一、单选题(10题)1.The statue is believed（）by a professional thief a couple of have stolen& be stolen C...

自考11509 酒店管理实习1.自助餐菜肴陈列时，菜肴的配料（）。 [单选题] *A.由服务员分派B.与菜肴一起摆放(正确答案)C.摆放在客人的进餐桌上D.单独摆放在另一个餐台上2.客房棉被、枕芯一般（）烘(晒)一次。 [单选题] *A.每年湖南自考网自助服务系统B.每月C.每周D.每季(正确答案)3.以接待开车旅行的客人和家庭客人为主的饭店为（） [单选题] *A.公寓型饭店B.会议型饭店C.观...

2022-2023年初级经济师《初级旅游经济》预测试题（答案解析）全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！第壹卷一.综合考点题库(共50题)1.　人们为了满足自身的旅游需求，通过有偿代价于旅游市场上获得的利益，不管以何种形式出现，均可视为旅游产品，旅游产品、旅游设施和服务是旅游业的重要内容。下列各项属直接旅游企业典型代表的是（  ）。     ...

行车礼仪汽车已成为现代社会最主要的交通工具，我国汽车靠右侧行驶，尽量右侧开门，上下车方便。【左右行驶】①全世界60亿人口中,靠右行的“右派”约40亿,靠左行的“左派”20亿。 ② “右派”,多是典型大陆国家,如美国、中国、俄罗斯、德国、法国、巴西等；、“左派”,多是典型岛国和半岛、次大陆国家：英国、日本、印度、巴基斯坦、印尼、泰国、澳大利亚、新西兰等。③靠右行还是靠左行,并非一开始就固定,而是长期...

元宵节活动主题及方案(优秀8篇)   元宵节活动主题及方案(优秀8篇)  好的策划方案必须有一个可行的实施方案，明确各项任务和时间节点，并考虑到可能出现的风险和问题，制定相应的应对措施。如何撰写优秀的元宵节活动主题及方案？这里分享一些元宵节活动主题及方案写作案例，供大家参考。  元宵节活动主题及方案篇1  伴随着元宵佳节的靠近，餐饮店元宵节策划方案势在必行，...