以职业技能提升为本位，以职业素质培养为核心
高技能、实用型人才的培养直接关系到我国中医药事业的传承与发展。我校中药系全体教师本着教书育人的崇高职责，以先进的职业教育理念为指导，创新人才培养模式，坚持“以能力为本位，职业素质为核心，培养高素质技能型人才”的人才培养特，既注重提升自身教学与科研水平，又注重理论知识的传授，更重视学生实践技能的培养；既重视以学校为主的传统评价模式，也注重以市场、企业、用人单位的人才评价新模式。50余年来，该系以培养适应社会与用人单位需求的实用型人才为己任，注重内涵建设，不断开拓创新、扎实苦干，取得了丰硕的教育教学成果，2012年，在刚刚结束的全国职业院校技能大赛——“同仁堂杯”中药传统技能大赛上，中药系参赛选手以佳绩包揽了一等奖的前两名。截至2012年7月，中药系2012届毕业生初次就业率为99.71%，正式就业率为47.97%，就业数量和就业质量双双再创新高。
一、以正确的教育理念为先导
在学校坚持以素质教育为基础，以能力培养为本位，以基础理论、基本知识和基本技能为重点
的办学思路指导下，中药系组织全体教师认真学习前沿职业教育理念，深入医药生产与流通企业，认真调查研究，深入分析思考，求真务实地抓好落实。不断强化自身优势，整合优质资源，为人才培养创造优越条件。同时强化校企合作意识，与企业深度融合，共商育人大计，聘请行业企业专家确定人才培养目标、制定切合实际的人才培养计划。始终坚持以学生为根本，以教师为关键，以教学为中心，以就业为导向，以适应社会需求为核心，将学生专业知识、专业技能、专业精神、专业品格的培养融为一体，培养具有良好的敬业精神、较强的沟通协作能力、较好的岗位适应能力、较高的综合素质、扎实的基础理论、过硬的专业技能的实用型人才。近年来，中药系培养的人才以专业技能强、综合素质高深受用人单位好评。学生遍布省内外知名企业及县级以上医院，如北京同仁堂、扬子江制药集团、吉林敖东、哈尔滨制药、内蒙古天奇医药、滇虹药业、齐鲁制药、东阿阿胶、济南宏济堂、渤海制药集团、威高集团、烟台中医医院、山东省中医院等，部分学生已经成为所在单位的中坚骨干。
二、以雄厚的师资力量为保障
中药系采取了培养与引进并举、目标与激励相结合的教师队伍培养举措。既注重调动中老年
教师的主观能动性，发挥在教学科研中的支撑示范表率作用；更注重创造条件，增加青年教师参与各种实践与科研的机会，加强青年教师教学、科研能力等方面的培养。在学校的大力支持下，经过努力，中药系师资队伍实现了重大跨越，在教师质量数量和结构上都迈上了一个新台阶。中药系系现有专任教师49人，其中博士2人，硕士20人，教授6人，副教授16人，双师素质教师22人，其中博士研究生导师1人，硕士研究生导师一人；外聘聘客座教授2人，行业企业一线兼职教师30余人。业已形成一支业务水平过硬，师资结构合理，学术水平较高，协作能力较强的优秀教学团队。2007年，中药系“中药实践教学团队”被确定为省级教学团队；2010年，“中药制药技术专业教学团队”被确定为省级教学团队；烟台事业编考试信息网2011年，中药系“中药专业”成为中央财政重点支持建设专业，在全国同类院校中起到了较好的示范作用。2009年，中药鉴定学科被确定为国家中医药管理局中医药重点学科建设点，成为目前全国高职高专中医药院校唯一的国家级重点建设学科。中药系教师先后承担教育部、国家中医药管理局、省科技厅、省教育厅、省卫生厅等各级各类教研、科研课题40余项，获省、厅级科技成果奖20余项，发表论文120余篇；主持建设的2门国家级精品课程、4门省级精品课程，无论从数量和质量方面都在国内同类院校系部中位列前茅。教师编写教材、论著、网络课件、视听教材达60余部之多：其中，中药系教师主编的《中药制剂分析技术》、《中药鉴定学》、
《中药炮制学》等5门教材被教育部确定为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”；《中药鉴定学》、《中药炮制学》分获“山东省高等学校优秀教材一、二等奖”；《中药炮制操作技能》（VCD、DVD录像片）和“《中药炮制技术》配套多媒体CAI课件”获教育部优秀课件奖、中华医学会教育技术分会优秀多媒体课件二等奖；《中药制药技术》视听教材获全国中医药教育视听教材一等奖。雄厚的师资力量为高素质、实用型中药人才的培养提供了优质的保障。
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