基层旅游从业人员培训项目实施方案
一、培训背景及必要性
随着中央对XX经济建设支持力度的不断加大,我省现在正面临着千载难逢的发展机遇,正处在实现经济社会跨越式发展和长治久安的重要时期。立足“十四五”发展规划,抓住有利机遇,努力扩大投资,刺激消费需求,着力做大做强做精我省旅游产业,提高经济总量,并不断提高经济发展的质量和效益,进一步巩固投资消费合力拉动经济增长的良好格局,推动XX经济社会在新的历史起点上实现新的跨越。
旅游业是XX的战略性产业,同时也是支柱产业,它具有资源消耗低、投资回报高、带动作用强、就业机会多、综合效益好的明显优势。抓旅游就是抓发展,抓旅游就是抓稳定。
二、培训主要方向及分析
旅游从业人员是旅游业可持续发展的重要条件之一。在旅游市场竞争日趋激烈的环境下,人力资源管理效率直接影响旅游业的生存和发展。旅游业是典型的服务行业,是汇集了劳动密集型和智力密集型人才的企业,旅游业务的开展是一项复杂的组织工作,是典型的人对人、面对面的服务工作。旅游从业人员人数中,目前占我省最大的比重的便是旅游服务人员,主要涉及旅行社服务人员、旅游景区服务人员、旅游饭店服务人员等。其中比如导游员就是在旅行社从事一线服务的工作人员,其运用专门知识和技能,为旅游者组织、安排旅行和
游览事项,提供向导、讲解和旅途服务。导游工作是一项综合性很强的工作,工作范围广,责任重大,作为“民间大使”,往往代表了旅游地的形象。
我省旅游从业人员培训的五大难题应作为关键性的培训攻关课题:(如下所示)
(一)政治觉悟和旅游职业道德方面的培训
(二)文化修养方面的培训
(三)服务常识和服务技能方面的培训
(四)识别能力和活动能力方面的培训
(五)心理素质方面的培训
三、培训项目主要内容
(一)概述
本校决心将紧紧围绕着XX旅游从业人员培训的五大难题(如下所示)作为关键性的攻关课题:
(1)政治觉悟和旅游职业道德方面的培训;
(2)文化修养方面的培训;
(3)服务常识和服务技能方面的培训;
(4)识别能力和活动能力方面的培训;
(5)心理素质方面的培训等,
同时,根据XX旅游从业人员在行业内的分工、文化水平等又分为四个方面的培训方向:
(1)旅行社导游人员;
(2)三星级以上酒店前台、客房、餐厅领班及服务员;
(3) 3A级以上景区讲解员;
(4)三星级以下和一般私人旅馆、招待所等旅游基层从业人员;
又根据以上对XX旅游从业人员四个方面的定位,培训期限、培训时间、培训内容以及培训难度等侧重点又有所不同,如:酒(饭)店旅游从业人员中的高层和中层管理人员的培训,应以管理学、企业文化、人力资源学等管理内容为主,而基层从业人员的培训应以基础知识、基本技能等内容为主。作为教育文
化水平偏低的基层从业人员,尤其是XX农牧区的旅游从业人员的培训工作可谓是任重而道远,如:任课教师的专业水平、藏汉双语教学能力,藏汉双语实用教材的编写便是一个不容忽视的大难题。不论如何,其中心应以紧紧围绕着解决XX旅游从业人员培训的五大难题。
(二)本次培训的内容
根据XX省文化和旅游厅长期规划和部署,此次培训目标体为——基层培训旅游基层从业人员,主要人属于员工层,但其中也不乏正在或即将进入管理层面的从业人员,根据实际情况,本次培训将设课程,如下:
服务基层项目人员指什么1. 旅游政策与法规
2. 接待口语基础 (汉语)
3. XX概况(XX简史和民俗)
4. 客房管理入门
5. 导游业务
6. 酒店服务礼仪
7、旅行社服务礼仪
8、旅游景区服务礼仪
9、景区市场营销
10、旅游景区的生态保护与可持续开发
四、培训实施进度方案
为了使本次基层农牧民旅游从业人员的培训工作顺利圆满的完成好,特作以下实施进度方案:
第一步,出于政治、生命以及财产安全的考虑,经XX省文化和旅游厅领导调研和首肯,将学员的食宿安排(暂定);
第二步,签署期间的“安全协议书”以及“学员纪律协议”等;
第三步,举行“开班典礼”并发表重要讲话;培训实施方简要介绍此次的主要课程;再次强调“安全协议书”以及“学员纪律协议”等;填写“学员情况问卷表”;
第四步,实施正式培训工作;
第五步,培训结束前进行培训各科的测试并登录成绩;
第六步,举行培训班“结业典礼”请领导总结性发言(并争取让学员代表能够发言)并发放学员结业证书。
五、培训组织机构和人员安排
培训组织机构:
XX省文化和旅游厅(培训主办单位);
XXXX(培训承办机构);
酒店(学员食宿点)
学员培训特点:学员全日制定期学习(全包型)
培训实施地点;暂定
培训授课教师安排:(初定)
六、配合“大美XX”主题活动,组织开展市、县(区)、乡三级旅游从业人员培训
1、培训期数:全年计划利用当年的6月至12月的旅游淡季时间,举办7期培训;每期20天,分类、分层次进行。
2、培训范围及对象:市、县(区)、乡范围内的酒店、农家乐、3A景区、旅行社的从业人员。(按批次接受培训)
3、培训内容:
旅行社管理班:旅游政策与法规、旅行社服务礼仪、旅行社经营
技巧、导游业务。
酒店管理班:酒店服务礼仪、饭店战略管理、酒店市场营销
景区经理班:旅游景区的生态保护与可持续开发、旅游景区服务礼仪、景区市场营销。
旅游服务人员基础班:旅游政策与法规、职业道德与法规、客房管理入门、接待口语基础 (汉语\英语)、XX概况(XX简史和民俗)