第10期（总第382期）2021年10月No.10 OCT
文章编号：1673-887X(2021)10-0005-02
山西省马铃薯主推品种晋薯16号品种介绍
王春珍1，李岩2，王娟2，岳新丽3，3，王定仙1
（1.山西农业大学果树研究所，山西太原030031；2.山西农业大学园艺学院，山西太原030031；
3.山西农业大学高寒区作物研究所，山西大同037008）
摘要马铃薯品种“晋薯16号”是由山西农业大学高寒区作物研究所于2007年选育而成。晋薯16号属中晚熟种，生育期110d左右，该品种薯形长椭圆、黄皮淡黄肉，芽眼中等深浅。干物质含量22.3%，淀粉含量16.57%、维生素C含量12.6mg/100g，粗蛋白含量2.35%，还原糖含量0.45%。晋薯16号最大特点是抗逆性强、产量稳定、大薯率达85%左右。在山西省马铃薯产区最高产量能超过4000kg，且多年来无论丰年、欠年，产量均比同期种植的其他品种有优势，是山西省“十二五”“十三五”期间的主要推广品种，其经济效益非常可观。
关键词山西省；马铃薯；晋薯16号；栽培技术
中图分类号S532文献标志码A doi:10.3969/j.issn.1673-887X.2021.10.001
Introduction of Jinshu NO.16Potato Variety in Shanxi Province
Wang Chunzhen1,Li Yan2,Wang Juan2,Yue Xinli3,Chen Yun3,Wang Dingxian1
(1.Fruit Tree Research Institute of Shanxi Agricultural University,Taiyuan030031,Shanxi,China;
2.College of Horticulture,Shanxi Agricultural University,Taiyuan030031,Shanxi,China;
3.Crop Research Institute of Alpine Region,Shanxi Agricultural University,Datong037008,Shanxi,China)
Abstract：The Potato Variety"Jinshu NO.16"was selected and bred by the Institute of Crops in High and Cold Regions of Shanxi Agricultural University in2007.Jinshu NO.16is a middle and late maturing species with a growth period of about110days.It has a long oval shape,yellow skin,light yellow meat and medium bud eyes.The dry matter content was22.3%,starch content was 16.57%,vitamin C content was12.6mg/100g,crude protein content was2.35%,reducing sugar content was0.45%.Jinshu NO.16 is characterized by strong stress resistance,stable yield and large potato rate of about85%.In the potato producing areas of Shanxi Province,the maximum yield can exceed4000kg,and over the years,regardless of the good year and the poor year,the yield has ad‐vantages over other varieties pla
nted in the same period.It is the main promoted variety during the12th five year plan and the13th five year plan in Shanxi Province,and its economic benefits are very considerable.
Key words：Shanxi Province,potato,Jinshu NO.16,cultivation techniques
1选育过程
“晋薯16号”马铃薯品种是由山西农业大学高寒区作物研究所1999年用NL94014作母本、用9333－11为父本配置杂交组合，通过有性杂交于2006年选育而成，2007年通过省品种审定，2018年通过中华人民共和国农业农村部品种登记。
选育过程：1999年配制杂交组合获得杂交实生种子，2000年用1999年获得的杂交实生种子进行温室育苗、出苗后长到5~7片新叶时再定植于田间，秋季收获时进行单株选择；2001年将1999年选出的单株种植于株系选种圃继续试验，观察记载田间表现，秋后收获测定株系产量，选出编号为00-5-97的株系表现突出，2002年进入品系鉴定圃继续试验；2003年升入品种比较试验，00-5-97的品系田间表现生长势强、大薯率高、产量优势明显。2004年－2005年提供参加了山西省区域试验，暂定名为同薯19号（原编号00-5-97），并顺利通过了两年山西省区域试验；2006年提供参加山西省生产试验，全省5个承试点全部增产，平均比对照增产10.9%，顺利通过了山西省生产试验；2007年由山西省农作物品种审定委员会五届一次会议审定，命名为“晋薯16号”。2014年－2016年，晋薯16号参加了国家马铃薯区域试验中晚
熟华北组试验，2017年经黑龙江省农业科学院克山分院DUS测
收稿日期2021-08-16
基金项目山西省现代农业马铃薯产业技术体系建设项目
（2018－2020年）；吕梁市引进高层次科技人才重点研发项目（马
铃薯产业提质增效关键技术研发2018－21－07）；山西省“三区”
科技人才支持计划（马铃薯产业链技术服务团2020年－2021年）。
作者简介王春珍（1962-），女，研究员，研究方向：马铃薯新品
种选育及成果示范推广。
通信作者李岩，E-mail：183********@163。
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定符合国家品种登记标准，于2018年9月由中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD马铃薯（2018）140082。
2特征特性
“晋薯16号”马铃薯生育期110d左右，为中晚熟品种。该品种植株出苗整齐，结薯较集中，单株结薯一般3~5个有效块茎，大薯率较高，可达85%。块茎休眠期中等，薯块耐贮藏。晋薯16号的株高70cm左右，分枝数3~6个，株型呈半直立形，茎杆绿，叶片深绿，叶细长形叶片偏小；现蕾时基本脱落，有极少的开花，花冠白，天然效果比较少，浆果里有种子。晋薯16号的薯形大部分呈长、扁、圆，薯皮中等光滑，芽眼深浅中等，薯皮黄、薯肉淡黄。该品种退化较慢、抗旱抗逆性均较强。
3产量表现
晋薯16号（同薯19号，原编号00-5-97），2002年品鉴圃试验，5行区、每行10株，小区产量24.7kg，折合单产1976 kg/667m2，比对照晋薯7号增产40.3%；2003年高寒所试验基地品种比较试验，随机区组设计、重复3次，5行区、每行20株，小区面积16.675m2（小区长6.67m、宽2.5m），平均产量折合单产2380kg/667m2，较对照晋薯7号增产36.2%；2004年第一年山西省区域试验，平均单产1889.1kg/667m2，比对照晋薯14号增产11.5%，全省9个承试点有8个点增产、1点减产。2005年第二年山西省区域试验，平均单产1824.3kg/ 667m2，比对照晋薯14号增产23.3%，全省7个承试点全部增产。2006年参加山西省生产试验，全省5个承试点全部增产，平均单产1640.7kg/667m2，比对照晋薯14号增产10.9%。2014年—2016年参加国家马铃薯区试华北中晚熟组试验，华北中晚熟组区试一年预备试验、两年区域试验，平均产量比对照克新1号增产23%。
4品质分析
晋薯16号经国家农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）进行品质检测，薯块干物质含量22.3%，淀粉含量16.57%、维生素C含量12.6mg/100g，粗蛋白含量2.35%，还原糖含量0.45%。鲜食菜用，蒸煮炖烩食味均优。
5病毒鉴定
2017年经黑龙江农科院克山分院马铃薯病毒检测室接种鉴定，抗普通花叶病毒病、抗重花叶病毒病、中抗晚疫病。6栽培技术
6.1土壤
选择耕层深厚、质地疏松通透性好的砂质壤土，最好肥力中等以上。播种前施足底肥，用马铃薯专用复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15），深旋耕耙耱，要求耕层土壤上虚下实，利于蓄水保肥。
6.2种薯
太原人才引进坑了多少人播种时提前20d左右出窖，放在散射光充足的室内平铺摊开催芽，待芽长到1.0cm左右时即可切块播种。
种薯切块要在播前2~3d进行，切刀用0.5%高锰酸钾或75%酒精轮换消毒，种薯要具有该品种特征的健康种薯，剔除病薯、烂薯和畸形薯，种薯忌在太阳下暴晒。切块时保证每块有1~2个芽眼，切块大小38g左右。种薯切好后要用甲基托布津或高巧等药剂拌种，防止种薯上所带的病菌传播。
6.3播种
当10cm土壤温度稳定在7℃~8℃时即可进行播种，播种深度10~12cm，山西省一季作区一般在4月中下旬—5月上中旬为宜。不同年份还要视具体天气情况而有所调整。6.4种植密度
晋薯16号品种在中上等肥力的地块播种密度3500~ 4000株/667m2，肥力中等偏下地块适当稀植，3000~3500株/ 667m2即可。
6.5水肥管理
合理施肥，播前施足底肥，混施马铃薯专用复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）60kg/667m2。苗全后现蕾期结合中耕追施尿素15kg/667m2，花期追施硝酸钾25kg/667m2或用质量分数0.5%磷酸二氢钾进行叶面喷雾，防止茎叶提前老化从而增加块茎产量和淀粉积累。
及时浇水、分2次高培土，及时中耕除草，加强田间管理。生育期结合病害的预测预报进行病害、虫害的有效防治。早疫病防治药剂用25%嘧菌酯悬浮剂、或43%戊唑醇悬浮剂、或50%肟菌酯水分散性粒剂；
晚疫病防治药剂用72.2%霜霉威盐酸盐水剂、或687.5g/L氟菌·霜霉威悬浮剂等。
待75%以上的植株枯黄时即时收获。山西省一季作区一般收获时间在9月下旬—10月上旬为宜。如果早霜来临较早可根据天气情况适当早收，收获后预贮存2周左右待马铃薯块茎度过呼吸旺盛期再入窖贮藏以减少窖存腐烂率。
7适宜种植区域
晋薯16号在山西除运城外各地一季作区均可种植。在河北北部、内蒙古、陕西榆林、甘肃定西、东北三省大部分地区均可种植。
8注意事项
晋薯16号在生育期注意起垄高度或培土高度，防止薯块露在外面产生青头薯影响马铃薯质量。在收获前15d左右停止浇水，机械收获时先进行机械刹秧而后再收获，收获时尽量减少机械损伤。入窖贮藏时要把损伤薯、病薯烂薯及畸形薯挑捡出来，以免波及健康薯块。
试验研究
王春珍，李岩，王娟，等：山西省马铃薯主推品种晋薯16号品种介绍6