摘要论述了草业科学专业实践教学模式存在的问题，提出了整合、优化实践教学的基本设想及初步实践，讨论了实践教学模式整合、优化的现实意义及需要解决的问题，以为草业科学专业实践教学的整合优化提供参考。
关键词草业科学专业；实践教学；整合优化
中图分类号G642.4文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）02-0022-02
高等农业院校的草业科学专业是一门应用性很强的学科，实践教学是该专业课程的重要组成部分。随着社会的快速发展和科学技术创新步伐的不断加快，草业科学专业对学生的科学思维和创造性的培养更显重要，而实践教学则是提高学生的实践技能，启发学生科学思维和丰富创造力的重要手段。
山西农业大学草业科学专业1999年申请并获准招生，至今10年来，在实施拓宽专业、夯实基础的人才培养方针已经取得了一定成效，但在实践教学方面尚有许多问题亟待解决。实践教学目前仍然是制约草业科学专业人才培养的限制因素，如何搞好实践教学，国内外在认识和实践中尚无定论，没有可遵循的模式。为了使草业科学专业实践教学符合新时期的要求，该校在认识性实践教学、印证性实践教学、科研性实践教学、生产性实践教学等环节上进行深入的研究与实践，努力探索适应新世纪草业科学专业实践教学的新方法，建立一套适应新世纪草业科学专业实践教学的新体系，以为高等农业院校草业科学專业培养新型人才服务。
1当前草业科学专业实践教学面临的问题
1.1对实践教学重要性认识不足
由于受传统教育思想和教育观念束缚，以及长期的理论教学为主、实践教学为辅的影响，现在仍然有很多教师、学生和教学管理人员对实践教学的重要性认识不足，主要体现在重理论、轻实践方面，其主要表现：一是由于受传统应试教育思想的影响，长期以来形成理论教学体现学术性，实践教学是理论教学的一个环节和一种补充的片面认识，认为实践教学
仅仅是理论教学的补充，依附于理论教学。因此，许多教师和学生只重视课堂理论教学，忽视实践教学，实践教学课时越减越少，教师课前不认真备课，课堂中讲课随意性很大；学生课前不预习实践指导，课中不认真实践或不愿意动手。二是由于实践教学较理论教学难度大而有畏难情绪。实践教学不但需要教材而且需要实物，不但需要与校内各部门打交道，而且还要协调校外有关单位，教学组织工作较复杂。特别是野外教学实习，除去学生方面难于管理的因素外，其衣、食、住、行、安全保障及实习的检查指导都要详细安排，同时还要协调好与实习单位的关系。因此，实习过程中难免会出现就轻避重、流于形式、只走过场、不动脑筋、不愿动手、应付了事的现象。
1.2实践教学计划不合理，缺乏操作性强的实践教学教材
现代草业科学的教学仍然受传统教学模式的影响，教学计划往往是按照课程体系进行安排，而草业科学学科的实践教学往往和生产紧密联系，受生产季节影响很大。
传统教学模式将生产实习和毕业实习这2个环节完全分割开来，其最大的弊病是不易保证实习时间与植物生长季节的完全吻合。就高等教育理论而言，这种教学模式已不符合现代教育发展的趋势，同时也未能在教学计划上统一划定用于实践教学的时间，缺少对实践教学
的过程管理和监控标准的同一性机制。
另外，由于近年来理论教学在逐渐更换教材，而实践教学的教材相对滞后，使实践教学的内容落后于生产，从而影响了学生的学习积极性。
1.3实践教学考核指标体系不健全，缺乏有力的监管制度
近年来，尽管学校强调实践教学的重要性，也在采取措施加强实践教学，但是人们心理较普遍地存在重理论、轻实践的现象，例如：实践教学管理制度不健全，对实践教学检查监督力度不够，没有形成实践教学质量保障机制；不少实验课在开设时没有经过论证，主要由教师确定；在实践环节教学安排方面，实践环节教学安排的课时数在增加，但是力度不大，安排不尽合理；没有严格的实践教学考试考核制度，造成学生轻视实验、敷衍实验等现象。
目前，从教师到领导对实践教学的性质以及实践教学与理论教学的关系认识不清，导致对实践教学应达到的目标不明确，其考核体系不健全，使教师在指导实践教学时没有明确的目的，没有统一的要求，实践教学考核没有标准，随心所欲，甚至凭印象评分。
1.4实验教学方法不合理，综合性实验少，验证性实验多
目前，实验课以验证性实验为主，综合性实验很少。实验课教学中，大都是课前由教师将一切准备工作做好，学生按照实验全过程按部就班地去做。这种教学方式不能充分调动学生的想象力和创新能力等主观能动性，学生的思维容易局限于教师事先划定的框框中，教学效果不佳。
1.5实践教学基地少，条件差，影响师生实践教学的积极性
随着高校扩招，学校办学规模不断扩大，学生人数猛增，而实践教学基地建设严重滞后，投入严重不足，仪器设备陈旧，实践教学的科技含量低。这些都严重影响了师生实践教学的积极性[1]。同时，由于农村生产体制的变化，安排学生进行校外生产实习已经不象以前那么容易。因此，建立稳定的校外学生实习基地，对保证学生的正常实习则显得尤为重要。
2实践教学整合优化模式的基本思路
针对以上问题，如何充分利用社会教育资源，建立一个适应市场需要的多元化实践教学模式，是高等农业院校需要面对和解决的问题。山西农业大学草业科学专业在定位专业发展思路时，既反映出所处农区半农区的地域特（以草地畜牧业为主体），又顾及学生面向全
国就业和深造的问题（主干课程基本与其他院校相同）。在整合优化实践教学时，确定基本思路为“三个有利于”、“三个结合”、“三个突出”。即有利于巩固理论知识，完善草业科学知识体系，有利于培养学生的学习兴趣和解决实践问题的能力，有利于学生毕业就业和创业；突出草业科学多学科交叉的综合技术的学习，突出人才创新意识、创业精神、创新能力的培养，突出人才个性素质的培养；结合区域农业经济的发展、产业结构调整的需要，结合生产和经营的实际需要（或技术指导、技术承包等），结合该校科学研究的主导方向及成果的应用推广来优化草业科学的实践教学体系[2]。
3整合优化实践教学模式的措施及对策
3.1更新教育思想观念，提高实践教学的地位
随着生物技术、信息技术和其他先进技术向草业科学学科的渗透，专业人才培养目标由过去狭窄的专业教育转到以生命科学为背景的教育上来；从注重应用转到既注重应用又注重基础理论上来，使基础理论与实际应用相结合；从注重过去转到更注重未来，及时反映生命科学的前沿，加强对未来的探索。由于现代高等教育大众化战略的推进和现代高等教育产业属性的影响，使加强实践教学成为高等教育教学改革的重要内容。要搞好高等教育教学的改
革，首先要更新教育思想观念，要加强大学生创新精神和实践能力的培养。要培养出基础扎实、能力强、素质高、知识面宽、具有创新精神和实践能力的人才，不但要加强理论教学，而且要加强实践教学。要充分认识实践教学在整个高等教育教学中对学生掌握现代科学知识、开发智力、培养能力、提高素质的作用，才能把实践教学活动认真组织好，并取得应有的效果。
3.2制订实践教学计划、大纲，编写实践教学教材
要建立实践教学新体系，就必须彻底改革传统的实践教学模式，处理好理论教学和实践教学的关系，将实践教学独立开课，将教学实验、教学实习、专业劳动、生产劳动、生产实习、科研活动、毕业论文（设计）、社会实践等组成一个与理论教学相对独立的教学体系。
根据该思想，应单独制订实践教学计划、大纲，明确各项实践教学的目标、任务、内容，并对各项实践教学内容、方式以及要达到的标准等制订出具体量化指标。除了跟随课程进行的实验教学外，第6个学期空出最后5周，再加上假期7周，共12周进行教学实习。这段
时间正好是牧草返青后逐渐进入生长旺季的时期，可以进行植物学、植物分类学、草地生态学、草地资源学、草地保护学、牧草栽培学、牧草育种学、草产品加工学、草坪的建植与管理等课程的教学实习，在8月还可以进行牧草种子学的教学实习。
根据实践教学计划、大纲，结合当地农业生产特点，编写一套实用性、针对性、指导性强、具有地方特的实践教学教材。
3.3整合課程组联合实习，联合组建实践教学基地
现代社会要求高校培养具有创新性、综合素质高的复合型人才，而实践教学是高校培养学生综合素质的重要环节。它可以使学生把所学知识直接应用到实际生产中，起到巩固加深理论知识、培养实践操作能力和独立工作能力的作用。将相互关联的几门课程有机地组织起来，实现联合实习模式，有助于学生系统地掌握专业基本技能、专业理论知识，如将草地生态学、草地资源学、草地调查规划学等有关草地学的课程整合于一体，牧草栽培学、牧草育种学、草产品加工学等有关牧草学的课程整合在一体，草坪管理学、草坪绿地规划、草坪建植等有关草坪学的课程整合在一体，有助于学生对知识的融汇贯通、社会适应能力的提高和综合素质的培养。
山西农业大学 联合教学实习结合区域特点、专业特点和课程特点，紧密结合当地草业生产，充分利用社会资源办学，建立特实践课程教学模式，培养高素质的专业人才；其总体思路为在学校专业实验站的基础上，与相关农业生产单位、科研院所等联合组建集课程实习、专业实习和毕业见习等于一体的校内外实践教学基地，结合学校发展，促进校内实践教学基地建设和完善，挖掘各种关系，联系和开拓校外实习基地[3]。
3.4完善教学实习考核指标体系，加强监管力度
强化实习考核可以反馈教学实习的信息，为分析和修正学生的不正确行为、调整实习计划提供基础。强化学生在实习期间的考核，保证实习质量，再对学生进行3个方面的考核：一是作业考核。要求学生每天完成实习内容的作业，强化实习掌握情况；二是日志考核。学生每天就实习内容、遇到的问题及解决办法写实习日志。在实习结束时，组织师生对实习期间的收获、心得和经验进行总结，鼓励学生对实习过程出现的问题、不足提出意见，以便进一步完善以后的教学实习工作。三是纪律考核。包括学生是否违纪、离队、旷课等。每1项在总分中占一定比例，其中作业、日志和纪律分别占50%、30%和20%。全方位、综合性地对学生作出公正、合理的考核，才能促使学生在每一个环节都认真负责地工作和学习[4]。
实践教学的整合和优化符合现代社会要求高校培养具有创新性、综合素质强的复合型人才，是规范农科人才培养方案的需要，有利于学生主动、顺利地进入人才市场，有利于形成多元的实践教学格局。
4参考文献
[1] 蔡华珍，汤志，郭亮.食品科学与工程专业实践教学改革的思考[J].安徽技术师范学院学报，2005，19（2）：64-66.
[2] 赵祥，董宽虎.草业科学专业学生多元培养模式探讨[J].山西农业大学学报：社会科学版，2005，4（5）：16-17.
[3] 姚永生，冯宏祖，王兰.植物保护专业课程教学实习模式创新与实践——以“农业昆虫学”和“农业植物病理学”联合教学实习为例[J].中国农业教育，2008（2）：47-49.
[4] 康涛，卢毅，刘小高.当前综合性院校农科实践教学质量的研究[J].江西农业大学学报：社会科学版，2003，2（1）：89-94.
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