生活小常识
A.A.海鱼海鱼海鱼
B. B. B.豆浆豆浆豆浆
C. C. C.青菜青菜青菜
D. D. D.生姜生姜生姜
2 2、老年人一天吃几只鸡蛋才合适、老年人一天吃几只鸡蛋才合适、老年人一天吃几只鸡蛋才合适 （B ）
A.2只 B B、、1~2只 C.1只 D.2~3只
3 3、柠檬汁有哪些营养含量、柠檬汁有哪些营养含量、柠檬汁有哪些营养含量 （（A ）
A A、维生素、维生素A 和维生素C
B
C B、维生素、维生素B1和维生素C C C C、维生素、维生素C
D C D、、维生素B6
4.4.酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C C ）
A.A.眼睛眼睛眼睛
B. B. B.皮肤皮肤皮肤
C. C. C.心脏心脏心脏
D. D. D.肺肺
5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是 （B ）
A. A.铁铁
B. B.锌锌
C. C.钙钙
D. D.碘碘
6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 （（B ）
A. A.锡中毒锡中毒锡中毒
B. B. B.铅中毒铅中毒铅中毒
C. C. C.铬中毒铬中毒铬中毒
D. D. D.碘中毒碘中毒碘中毒
7、方便面里必然有哪种食品添加剂、方便面里必然有哪种食品添加剂 （（B ）
A. A.防腐剂防腐剂防腐剂
B. B. B.合成抗氧化剂合成抗氧化剂合成抗氧化剂
C. C. C.食用素食用素食用素生活常识选择题及答案
D. D. D. 漂白剂漂白剂漂白剂
8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 （（C ）
A.A.没有水就没有生命没有水就没有生命没有水就没有生命
B. B. B.饮用水越纯净越好饮用水越纯净越好饮用水越纯净越好
C.C.养成良好的饮食习惯，养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物水果等碱性食物
D. D. D. 调味剂和营养剂加调味剂和营养剂加得越多越好得越多越好
9、低盐饮食有利于预防什么疾病？、低盐饮食有利于预防什么疾病？ （ C C ））
A 、乙型肝炎、乙型肝炎
B B B、糖尿病、糖尿病、糖尿病
C C C、高血压、高血压、高血压
D D D、贫血、贫血、贫血
1010、、 碘缺乏会导致儿童、青少年碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ ________________ ________________ 。（。（。（ D D D ））
A 、甲亢、甲亢
B B B、无力、无力、无力
C C C、心理疾病、心理疾病、心理疾病
D D D、生长发育和智力受影响、生长发育和智力受影响、生长发育和智力受影响
1111、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝__________________。。 （ C C ））
A 、糖水、糖水
B B B、糖醋水、糖醋水、糖醋水
C C C、盐开水、盐开水、盐开水
D D D、白开水、白开水、白开水
1212、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ D D ））
A A 、烧菜前用碘盐爆锅、烧菜前用碘盐爆锅、烧菜前用碘盐爆锅 C C C 、烧菜加水后、烧菜加水后、烧菜加水后
B B 、烧菜加水前、烧菜加水前、烧菜加水前 D D D 、菜将出锅时、菜将出锅时、菜将出锅时
1313．某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（．某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B B ））
A ．多吃蔬菜．多吃蔬菜
B B B．多喝豆汁．多喝豆汁．多喝豆汁
C C C．多吃馒头．多吃馒头．多吃馒头
D D D．多喝水．多喝水．多喝水
1414．下列不属于营养物质的是（．下列不属于营养物质的是（．下列不属于营养物质的是（B B B ））
A ．食物中的葡萄糖．食物中的葡萄糖
B B B．肝糖元分解形成的葡萄糖．肝糖元分解形成的葡萄糖．肝糖元分解形成的葡萄糖
C ．饮水中的碘．饮水中的碘
D D D．食物中的胡萝卜素．食物中的胡萝卜素．食物中的胡萝卜素
1515．下列属于营养的是（．下列属于营养的是（．下列属于营养的是（ D D D））
A ．食物中的蛋白质．食物中的蛋白质
B B B．食物中的维生素．食物中的维生素A
C ．饮水中的
D D．饮水中的．饮水中的被吸收被吸收
1616．下列关于营养物质的叙述中，正确的是（．下列关于营养物质的叙述中，正确的是（D D ））
A ．营养物质摄入过多时，一定使人发胖
B ．营养物质摄入过多时，一定排出．营养物质摄入过多时，一定排出
C ．营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多
D ．在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
1717．某小学组织学生体检时发现一学生头围较小，智商较低，情感淡漠。据老师．某小学组织学生体检时发现一学生头围较小，智商较低，情感淡漠。据老师反映该学生书写困难，学习能力差。其原因是（ A A）） A ．婴幼儿时期严重营养不良．婴幼儿时期严重营养不良 B B B．严重缺钙．严重缺钙．严重缺钙
C ．儿童时期营养不良．儿童时期营养不良
D D D．缺锌．缺锌．缺锌
1818．成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少．成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质依次是（的营养物质依次是（B B B ））
①维生素A ②维生素C ③锌盐C ③锌盐 ④维生素B1 ⑤碘盐B1 ⑤碘盐 ⑥维生素K ⑦钙盐K ⑦钙盐 ⑧铁盐⑧铁盐
A ．⑦⑤③② B．⑦①④② C．⑧⑥④② D．⑥③④①
1919．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A A ））
A ．胎儿期和婴儿期．胎儿期和婴儿期
B B B．婴儿期和儿童期．婴儿期和儿童期．婴儿期和儿童期
C ．儿童期和青春期．儿童期和青春期
D D D．青春期和婴儿期．青春期和婴儿期．青春期和婴儿期
2020．有关维生素的叙述不正确的是（．有关维生素的叙述不正确的是（．有关维生素的叙述不正确的是（B B B ））
A ．是维持机体新陈代谢必不可少的物质
B ．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质
C ．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质
D ．绝大多数维生素不能在人体内合成．绝大多数维生素不能在人体内合成
21.21.自然界中，有“智慧元素”之称的是自然界中，有“智慧元素”之称的是自然界中，有“智慧元素”之称的是 （B ）
A. A.铁铁
B. B.碘碘
C. C.钙钙
D. D.锌锌
2121、食品的保质期是指它的：、食品的保质期是指它的：、食品的保质期是指它的： ( C ) ( C ) a.a.生产日期生产日期生产日期 b. b. b.最终食用期最终食用期最终食用期 c. c. c.最佳食用期最佳食用期最佳食用期 d. d. d.出厂日期出厂日期出厂日期
2222、下列说法中不正确的是：、下列说法中不正确的是：、下列说法中不正确的是：
( C ) ( C ) a.a.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b. b. b.空腹不宜饮茶空腹不宜饮茶空腹不宜饮茶
<死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的
d.d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
2323、、
绿食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（ B B））
a.a.绿食品、有机食品、无公害食品绿食品、有机食品、无公害食品绿食品、有机食品、无公害食品
b.b.有机食品、绿食品、无公害食品有机食品、绿食品、无公害食品有机食品、绿食品、无公害食品
<绿食品、无公害食品、有机食品绿食品、无公害食品、有机食品绿食品、无公害食品、有机食品
d.d.无公害食品、有机食品、绿食品无公害食品、有机食品、绿食品无公害食品、有机食品、绿食品
2424、以下哪种食品可以食用、以下哪种食品可以食用、以下哪种食品可以食用? ? （ C C ）） a.a.发霉的茶叶发霉的茶叶发霉的茶叶 b. b. b.发芽的土豆发芽的土豆发芽的土豆 c. c. c.变绿的豆芽变绿的豆芽变绿的豆芽 d. d. d.变红的汤圆变红的汤圆变红的汤圆
2525、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料
之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是： （（ C C ）） a.a.喝没有煮沸的豆浆喝没有煮沸的豆浆喝没有煮沸的豆浆 b. b. b.豆浆中冲入鸡蛋豆浆中冲入鸡蛋豆浆中冲入鸡蛋
<喝豆浆时搭配其他食物喝豆浆时搭配其他食物喝豆浆时搭配其他食物
d. d. d.用保温瓶长时间储存豆浆用保温瓶长时间储存豆浆用保温瓶长时间储存豆浆
2626、、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，又叫工业用盐，又
叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（盐，吃酸菜时最好吃一些（ ），可减少亚硝酸盐的危害。），可减少亚硝酸盐的危害。），可减少亚硝酸盐的危害。 （（ C C ）） a.a.绿食品绿食品绿食品 b. b. b.新鲜蔬菜新鲜蔬菜新鲜蔬菜
<富含维生素富含维生素c 的水果的水果
d. d. d.各种杂粮各种杂粮各种杂粮
2727、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？ （（ D D ）） a.a.采下来带回家食用采下来带回家食用采下来带回家食用 b. b. b.凭经验判断无毒的就可带回家食用凭经验判断无毒的就可带回家食用凭经验判断无毒的就可带回家食用
<咨询围人后感觉安全再食用咨询围人后感觉安全再食用咨询围人后感觉安全再食用
d. d. d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
2828、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（、出现食物中毒症状或者误食化
学品时，最先采取的急救措施是（ A A ）） a.a.催吐催吐催吐 b. b. b.吃止泻药物吃止泻药物吃止泻药物 c. c. c.进行人工呼吸进行人工呼吸进行人工呼吸 d. d. d.向卫生防疫部门报告向卫生防疫部门报告向卫生防疫部门报告
2929、铜器与（、铜器与（、铜器与（ ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 （（ D D ）） a.a.酱油酱油酱油 b. b. b.花椒面花椒面花椒面 c. c. c.味精味精味精 d. d. d.醋醋
3030、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法？（、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法？（C ） a ．用工具猛力撬出．用工具猛力撬出 b b b．用力拉引电线，使插头脱离插．用力拉引电线，使插头脱离插．用力拉引电线，使插头脱离插 座 c c．小．小心地用手把插头从插座拔出来心地用手把插头从插座拔出来
31.茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是什么？茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶的依据是什么？
A 、制作工艺、制作工艺
B 、颜、颜
C 、产地、产地
32.“阿凡提”在新疆维吾尔族语里是什么意思？“阿凡提”在新疆维吾尔族语里是什么意思？
A 、善良的人、善良的人
B 、机智的人、机智的人
C 、有学问的人、有学问的人
D 、朋友多的人友多的人
33.1秒等于：秒等于：
A 、60微秒微秒
B 、100微妙微妙
C 、120微秒微秒
D 、1000微秒微秒
34“海上生明月，天涯共此时”是谁的诗句？“海上生明月，天涯共此时”是谁的诗句？
A 、王勃、王勃
B 、张九龄、张九龄
C 、白居易、白居易 35、长江上建的的第一座大桥是：、长江上建的的第一座大桥是：
A 、武汉长江大桥、武汉长江大桥
B 、南江长江大桥、南江长江大桥
C 、九江长江大桥九江长江大桥
36、诺贝尔奖最后的设立的奖项是：、诺贝尔奖最后的设立的奖项是：
A 、和平奖、和平奖
B 、经济学奖、经济学奖
C 、化学奖、化学奖
D 、文学奖、文学奖
37、我国信用卡透支期限最长为：、我国信用卡透支期限最长为：
A 、6天
B 、16天
C 、60天
D 、90天
C 、弗兰西斯。培根、弗兰西斯。培根
D 、夫妻、夫妻 A 、吵架、吵架 C 、伏尔加河、伏尔加河 《神曲》《神曲》 B 、《女神》《女神》 C 、地名、地名 A 、小肠、小肠 D 、核桃、核桃
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