服务理念和工作方法,个人做法
第一篇：服务理念和工作方法,个人做法
“安全、优质、诚信、创新”——也就是我们列车员的永恒的追求。在个性化服务的基础上，还应引入人性化服务理念。何为人性化服务？简而言之，就是以人为本，用心去服务。人性化服务是在规范化、程序化、个性化服务的基础上的升华。人性化服务，是最高层次最高境界的服务，往往一个微小的动作、表情、眼神，能赢得旅客的心。
如何才能让每位旅客满意，并且能够赢得旅客的认可，我认为最重要的是要做到以下四点：
（1）加强教育，提高乘务员个人综合素质特别是驾驭个人情感的能力。乘务工作是一项体力与脑力并重；耐心与速度兼需的工作。所以要加强教育提高和注意培养乘务员对自己所从事的铁路事业的深厚感情和浓厚兴趣，增强责任感。
（2）搞好车厢服务，在强调乘务员的个人综合素质的同时，不能忽视乘务人员的整体素质。每个乘务员必须有良好的兼容性，团结协作的精神，大家都要有强烈的集体荣誉感，高度的责任感。在工作中要配合默契，团结协作，要有良好的团队精神。
（3）提高服务质量，“用心服务旅客，待旅客如家人”成为了我工作中提高服务质量的坐标。接待旅客像“家人”，对待旅客意见像“家书”，解决旅客需求像“家事”。
（4）微笑服务，用心去服务，当前形势下，推进铁路服务文化建设需要从改进服务态度，优化服务环境；增强服务意识，创新服务方式；延伸服务链条，丰富服务内涵；健全服务标准，提
升服务质量；深化服务理念，焕发服务精神几个方面着手；必须破除和摒弃官僚本位意识，强化尊重旅客、服务旅客、以旅客需求为导向的本位理念；真正做到想乘客之所想，忧乘客之所忧，帮乘客之所需，解乘客之所难；真正贯彻旅客第一，服务至上精神；真正落实“人民铁路为人民”的指导思想；真正实现“让人民众满意”的检验标准。
第二篇：浅谈服务理念
浅谈会员服务理念
人生因服务而美丽，服务因用心而精彩。
会员服务意识是一种态度——“贵在服务”。它是不分行业、不分岗位的，是无时无刻都在身边体现着。有句话说的好：“先做人，后做事。”
学会如何换位思考，学会从会员的角度出发去看待事物，是会员服务意识中最为基本的要素。在实际工作中把它转变成技巧的一方面，将其深深地植入工作的一部分，成为每天工作前准备的热身，是贯彻“理解”的自省。
考社区工作人员需要什么条件我们应学会如何带给会员感动体验，市场营销中曾有这样的误区：会员思考问题是理性的线性思维，最终的购买决策来自于对会员精确的分析。会员服务中同样有这样的误区：会员的不满出自于我们无法解决会员的问题，问题的解决意味着会员的满意。其实是恰恰相反的，在整个问题的解决过程中体验才是在会员服务中至关重要的，与会员每一次的接触带给会员的体验才是真正左右着会员对服务的满意程度，甚至左右着会员的满意度。如果在会员服务意识中深刻关注会员体验，关注每一个可能为会员留下印象的细节，做到时刻了解和提醒自己：我给会员留下的服务体验是什么样的。拥有一个良好的服务意识和服务心态，并不是看几本书籍，听几次相关培训就能培养起来的，而是自身意识的根固。
作为医药服务人员，我们的服务关系到每位患者的生命，在会员购买任何药品时，都要以
热情、负责的态度为会员服务，不要计较每次服务带来的价值是多少，药品的需要是不固定的，本次购买的是小小的滴管，下次可能是高毛利药品，调整服务心态，将带来不一样的服务价值，自私的服务会将自己孤立化。
每一个人在不同的时刻、地点、环境中所承担的角是不一样的。我们既是服务者，又是被服务者。优质服务的定义应该是在优良的、浓厚的服务意识支配下，发自内心的以用户满意为目标既无限量，又无特定定式的服务。特定的定式只能是标准服务。而优质服务是靠制度、靠规定、甚至靠文字都难以描述的，服务体现的是一种与人诚挚、体贴、细致、自然、关心、热情、大方、周到、耐心、和善的服务。
2012让我们一起努力将会员服务理念更加深刻理解并实行于会员服务中，将集团的会员服务再上一阶梯。
第三篇：服务理念
服务理念：不仅满足城市生活的需求，更要创造城市生活的美好风尚。
中西融通、人文创新，优良复制、连锁制胜。
重视顾客投诉、满足顾客需求、创造顾客需求，赢得顾客需求、赢得顾客忠诚。无论你何时何地走进，品质的享受是食客最深切的感觉。美食、餐具，气氛、情调，服务、环境，每一个细节都是完美品质的体现。时尚、高雅、华丽，咖啡之翼正如喜欢咖啡之翼的食客一样，其无穷的魅力已远远不仅仅只停留在“吃”这个字上了。公司招聘要求：集团副总经理；本科以上学历，企业管理、酒店管理及管理学等相关专业；
熟悉中西文化差异。
具有五年以上餐饮业管理经验，有大型餐饮业同岗位工作经验者优先；
了解餐饮各部门的操作流程，具有较高的市场敏感及沟通、计划、决策和综
合判断能力。
擅长组建、整合不同的团队，有较强的领导能力和承压能力。
店长：大专及以上学历，具备连锁服务行业的管理理念，优秀的组织、计划、沟通和辅导及团队建设能力，连锁服务行业管理层3年以上工作经验；熟悉中西文化差异。
具备星巴克等大型咖啡店长以上工作经验者优先。服务员：高中及以上学历，开朗乐观。
普通话流利，英语口语流利，相貌端正，有亲和力。提供健康证。
产品服务：以其正宗的食材、灵感的调料、地道的风情及完美的烹饪，让食客享受到了不同于一般的美食美味。其创始人尹峰，以自己独特的品味和精神气质所创造出来的餐厅气氛，让一走入咖啡之翼的人马上就会喜欢和难忘。
玛奇哈朵（Macchiato）：在浓缩咖啡上放上适量蒸汽打发奶泡。Macchiato意大利文原义便是“被牛奶弄脏的咖啡”
摩卡咖啡（Caffè Mocha）：咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块。
美式咖啡（American Coffee / Americano）：浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。
爱尔兰咖啡（Irish Coffee）：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。
维也纳咖啡（Viennese）：由奥地利马车夫爱因•舒伯纳发明，在咖啡中加入巧克力糖浆、
鲜奶油，并洒上糖制的七彩米。
加味咖啡（flavored-coffee）：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉荳蔻、橘子花等不同调料。
义式浓缩咖啡（Espresso）：以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。
卡布奇诺（Cappuccino）：蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫（或蒸汽打发）的牛奶，有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。拿铁咖啡：拿铁咖啡又称「欧蕾咖啡」，咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。
黑咖啡（black coffee）：又称「清咖啡」，香港俗称「斋啡」－－直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。
白咖啡（white coffee）：马来西亚特产，起源于怡保镇，是指用黄油烘培的咖啡豆，冲煮后，加入甜炼乳的饮品。从本质上是一种拿铁咖啡。在美国，白咖啡也指轻度烘培的咖啡
豆，使用意式冲煮，具有较强酸味的咖啡。
营销：在提供就业机会的同时，企业一直致力于投身社会公益事业，积极参与社区各项公共活动。关心下岗和孤寡老人，每年组织慰问团到福利院进行慰问。响应政府号召，在国家有难时参与捐款赈灾事业，创造多方条件和媒体一起组织了众多的社会公益活动，为需要帮助的个人和集体贡献自己的力量。
定价策略： 咖啡豆研磨通常煮 一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精与糖，成本约在1元之间，另外还包括纸杯、面纸、搅拌棒等材 料。这样推算下来，一杯咖啡的原物料成本大致在2～4元之间。另外别忘了，还要把房租、水电、人事、器材折旧等成本加上去，再加上一定比例的利润就是一杯 咖啡的售价
市场定位：异业结盟的复合式饮品馆，咖 啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢 与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆，脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常
犯，也最致命的错误。财 务规划—开店，算盘要打得精，一家咖啡馆所需软硬体如下： 1.菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐）2.生财设备（咖啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等）3.硬体设备（冷气、照明设备等）4.器皿 5.设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与调、桌椅家具等）菜单是最基本的，会决定 需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧台设计既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？