2022-2023年初级经济师《初级旅游经济》考前冲刺卷I(答案解析)
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第I卷
一.综合考点题库(共50题)
1.旅行社选择中间商的方式有(  )。
                   
A.通过有关专业出版物的介绍
B.通过旅游者介绍
C.派出促销团同中间商进行商谈
D.通过旅游交易会
E.通过旅游博览会
正确答案:A、C、D、E
本题解析:
    旅行社选择中间商的方式包括:①通过有关专业出版物的介绍;②在参加旅游交易会或博览会时的相互接触和了解;③派出促销团同中间商进行商谈;④通过接待中间商的旅游团等。
2.某外国游船载客420人,船员45人,在青岛停留一天。其中,登岸游览的游船乘客和船员分别为410人和10人。根据我国有关部门的规定,我国应统计的国际旅游人次为(  )人。
                   
A.410
B.420
C.430
D.465
正确答案:B
本题解析:
    入境游客是指那些因观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教交流活动等原因或目的,离开其惯常居住地到我国大陆访问,连续停留时间不超过12个月,并且来访的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的外国人、华侨和港澳台居民。登岸游览的410名游船乘客和10名船员应纳入国际旅游之列。
3.对上级来说,是上级的参谋和助手;对基层来说,起着指导、控制、监督和协调的作用,该职责的承担者是(  )。
                   
A.总经理
B.部门经理
C.基层管理人员
D.董事会
正确答案:B
本题解析:
    在现代饭店组织结构中,从上到下一般可以划分为三个管理层:①决策管理层;②职能管理层;③基础管理层。其中,职能管理层又称为专业管理层,它是处于最高管理层和基础管理层的中间管理层,是帮助决策管理层进行决策的职能管理层,承担各自专业职能管理职责。对于决策管理层而言,他们是领导的参谋和助手;对基础业务系统而言,他们则对基础管理层起着指导、控制、监督、协调作用。部门经理专门负责某一部门的专项工作,因此属于职能管理层。
4.旅游业作为一个综合性的产业,涉及到的内容非常广泛。
旅游业主要由(  )构成。
 
                   
A.旅行社行业
B.交通客运业
C.饭店为代表的住宿业
D.商业
正确答案:A、B、C
本题解析:
    联合国有关机构在早期研究中发现,旅游者的消费开支大都流向了旅行社、交通客运业和住宿业,因而认为旅游业主要是由这三个行业部门所构成。据此,在我国,人们通常将旅行社、住宿业和交通运输业并称为旅游业的“三大支柱”。
5.某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大
幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。
在重新核定客房清扫员劳动定额时,应考虑(  )等因素。
                   
A.工具配备
B.饭店档次
C.规格要求
D.工作环境
E.员工素质
正确答案:A、C、D、E
本题解析:
    随着客房出租率的高低变化呈相应的变化,饭店一般都是以客房平均出租率为轴心测算客房部门的工作量。在确定劳动定额时,必须考虑下列因素:①人员素质;②工作环境;③规格要求;④劳动工具配备。
6.某市郊外有一国家森林公园,距市区约半小时车程,占地1万亩,其中林地6000亩,水面4000亩。林地树木茂密,水质清澈,环境优美。公园内常有一些野生动物出现,在非干道处还有一条自然形成的宽10余米、长8公里的林荫路。该公园现已成为该市居民周末休闲的好去处。由于周末休闲人数较多,林地中还搭建了不少临时野味餐馆,并辟有野炊烧烤之处。可是,周末一过,废物遍地,一片狼藉。
你认为,要减少和消除这些消极影响,可采取的措施有(  )。
 
                   
A.加强对居民的环保教育
B.降低公园门票价格
C.树立该公园的良好形象
D.建立严格的规章制度
E.加强对休闲度假的管理
正确答案:A、D、E
本题解析:
    要减少以上消极影响,首先应该从管理方面入手,通过建立规范的规章制度并严格执行,加强对游客行为的管理,加大对不良行为的处罚力度;其次要坚持不懈的开展宣传教育工作,使居民自觉遵守公园秩序,保护公园环境。此外,也可以通过提高公园门票价格限制进园人数,减少对公园的环境污染和生态破坏。
7.关于营销公关活动的主要形式,下列说法正确的是(  )。
                   
A.营销公关活动的主要形式包括:召开新闻发布会、邀请记者和旅游作家考察、举办专题讲座或赞助学术会议
B.邀请记者和旅游作家考察时,邀请的人员不能过多,一般在5~10人之间
C.旅行社对新设计和开发的产品,尤其是旅游线路上公众不熟悉的自然和人文景点、景观,通过召开新闻发布会来增进公众对其了解和关注
D.为了推介旅行社的产品,或改变人们对旅行社某种产品的看法,最好是通过不定期的召开新闻发布会来增进公众对其了解
正确答案:A
本题解析:
    B项,邀请记者和旅游作家考察时,邀请的人员不能过多,一般在10~20人之间。C项,旅行社对新设计和开发的产品,尤其是旅游线路上公众不熟悉的自然和人文景点、景观,通过举办专题讲座或赞助相关学术会议,以增进公众对其了解和关注。D项,为了推
介旅行社的产品,或改变人们对旅行社某种产品的看法,可邀请记者和旅游作家进行实地考察,了解和体验产品的性能,通过他们撰写的文章向公众传播。
8.在饭店客房价格中,不仅包括房费,同时还包括一日三餐的费用。这种计价方式被称为(  )。
                   
A.美式计价
B.欧式计价
C.修正美式计价
D.欧陆式计价
正确答案:A
本题解析:
    根据饭店房费中是否包含餐费来分类,饭店可以分为:①欧式计价,是指饭店客房价格仅包括客房住宿费,不含餐食费用;②美式计价,是指饭店客房价格包括房租以及一日三餐的费用;③修正美式计价,是一种精明的折中计价方法,客人的早餐和晚餐包括在房费中,但不包括午餐;④欧陆式计价,是指房价中包括欧陆式早餐,即咖啡、面包及果汁;⑤百慕大计价,是指饭店房价中包括住宿费及一顿丰盛的西式早餐,除了提供咖啡、面包、果汁外,还有牛奶、鸡蛋、培根等。
9. 团体餐厅、企事业单位食堂餐厅适宜使用的菜单是(  )。
                   
A.固定菜单
B.零点菜单
C.循环菜单
D.自助餐菜单
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正确答案:C
本题解析:
    循环菜单是按一定天数的周期循环使用的菜单。循环菜单的优点包括:①菜品每天翻新;②丰富多彩;③客人和员工不会感到单调厌烦。因此适宜饭店团体餐厅、长住型饭店的餐厅以及企业和事业单位食堂餐厅使用。
10.某饭店当日接待如下:可租用房180间,客房出租率为70%,接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为(  )。
                   
A.50%
B.60%
C.65%
D.70%
正确答案:A
本题解析:
    双人开房率是指两个人租用一间客房数与饭店已售客房数之间的比率。其计算公式如下:
则本题中,该饭店当日双人住房率为:
11. 关于旅游景区的说法,不正确的是(  )。
                   
A.具有统一的经营管理机构
B.旅游景区应具有吸引游客的吸引物
C.旅游景区在旅游经营上不一定是一个独立的单位
D.旅游景区必须具有相应的旅游设施
正确答案:C
本题解析:
    旅游景区是指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能,具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。旅游景区在旅游经营上应该是一个独立的单位,一个专门的场所,或者是一个有明确界限的、范围不可太大的区域,交通便利,可以吸引大批的游人闲暇时前往短期游览,同时要有明确经营实体。
12.直接邮寄的促销方式的优点不包括(  )。
                   
A.费用低
B.反馈率高
C.选择性强
D.机动灵活
正确答案:B
本题解析:
    直接邮寄的优点包括:①在各种促销方式中费用最低。②选择性强。不仅可以选择邮寄对象,而且可以选择邮寄的材料,较少受空间和时间的限制。③机动灵活,能随时将旅行社的产品信息传递给较多的潜在游客和客户。其缺点是反馈率较低。