林业特资源主要指以生产除木材以外的果品、食用油料、调料、工业原料和药材等林产品为主要目的的森林资源。按照资源类型可分为木本油料、木本粮食、木本调料、木本药材和其他工业原料资源等。林业特资源集生态效益、经济效益和社会效益于一体，是工业、农业、医药、国防等诸多领域的重要原料来源，是促进农民增收就业的重要手段，能够有效利用国土资源、促进资源绿增长、改善生态环境，对于优化饮食消费结构、提高居民健康水平具有重要意义。
林业特资源产品生产具有持续性、可再生性和环境友好性，是人类生存和发展不可或缺的资源，在保护生态、消除贫困和产业发展领域具有巨大潜力[1]
。我国林业特资源丰富，种类繁多，面积、产量均居全球首位。本文分析木本油料、木本粮食、木本调料、木本药材和其他工业原料资源的发展现状和前
景，为我国开发利用林业特资源提供参考。1现状及产量变化分析
1.1
木本油料资源
油料植物是指植物体内（果实、种子或茎叶）含
油脂8%以上的植物。油脂既是食用油的重要组成部分，又是医药、皮革、纺织、化妆品和油漆等工业的重要原料[2]。
我国木本油料树种有400多种，可利用的有220多种。含油量在15%～60%的有200多种，在50%～60%的有50多种，已广泛栽培提供油料的有30多种[3]。油茶、核桃、油橄榄和油用牡丹等木本油料树种在我国的种植面积较大。根据第九次清查结果，我国油茶种植面积为219.27万公顷，核桃为169.75万公顷，油橄榄为1.77万公顷。根据《中国林业和草原统计年鉴2019》记载，2019年，我国的木本油料产量770.63万吨，其中核桃和油茶的产量合计736.85万吨，占全部木本油料产量的95.62%。云南、湖南和新疆三省区的木本油料产量超过百万吨，分别是142.22万
收稿日期：2021-07-17
作者简介：郝月兰（1983—），女，河北衡水人，硕士，工程师，主要从事森林经营管理。E-mail ：****************。
郝月兰，夏朝宗.我国林业特资源利用现状及发展前景分析［J ］.南方农业，2021，15（31）：142-146.
我国林业特资源利用现状及发展前景分析
郝月兰，夏朝宗
（国家林业和草原局调查规划设计院，北京100714）
摘要开发利用林业特资源是林业产业发展的一项重要内容。基于第九次全国森林资源连续清查
数据和2007—2019年中国林业统计年鉴数据，分析了我国木本油料、木本粮食、木本调料、木本药材、林产工业原料等林业资源的种类、栽植面积、分布区域、历年产量变化及发展潜力，并对我国林业特资源发展提出建议：加强林业特资源的科学研究，科学规划林业特资源总体布局，推进特资源林规模化、集约化经营。关键词
中国卫生人才网官方电话林业资源；利用；现状；前景
中图分类号：S75
文献标志码：B
DOI ：10.19415/jki.1673-890x.2021.31.033
吨、111.08万吨和106.01万吨。油茶主要分布在我国
南方的湖南、江西、广西、湖北和广东等省区，湖南省的油茶籽产量最高，占全国油茶籽产量的41.07%；云南、新疆、四川、陕西和山西等省区核桃产量较高，合计占全国核桃产量的77.15%。
由图1可知，2007—2019年，木本油料产量呈增长趋势，2007—2014年，木本油料产量增长缓慢，年均增加16.33万吨；2014年出台了《国务院办公厅关
于加快木本油料产业发展的意见》（国办发﹝2014﹞68号）之后，木本油料产量快速增长，2014—2019年，木本油料产量年均增加111.79万吨，2019年达到770.63万吨，是2014年产量的2.64倍。
图12007—2019年我国木本油料产量变化1.2木本粮食资源
我国木本粮食植物种类繁多，物种资源丰富，有500多种木本粮食树种，但是用于经济栽培的仅有20多种，主要包括红枣、板栗、柿、仁用杏、榛子等，其中枣、板栗、柿为我国三大木本粮食作物。木本粮
食树种分布范围广，品种资源相当丰富，据主要木本
粮食树种全国性品种资源调查发现，全国有枣品种850余个，柿品种800个以上，板栗品种800多个[4]。
根据第九次清查结果，我国板栗种植面积151.9万公顷，枣78.19万公顷，柿14.8万公顷。根据《中
国林业和草原统计年鉴2019》，木本粮食总产量1205.10万吨，枣总产量528.50万吨、板栗总产量219.81万吨，枣和板栗总产量合计占木本粮食总产量的62.10%。
从地区分布看，木本粮食在全国各省区均有种植，但是地区产量差异较大。新疆、海南、山西和陕
铜陵人事网西4省区木本粮食产量均在百万吨以上，分别是282.70万吨、231.74万吨、119.57万吨和111.75万吨，占全国木本粮食产量比重分别为23.46%、19.23%、9.92%和9.27%；河北和山东也是木本粮食生产大省，产量都在50万吨以上，2省产量合计151.42万吨，占全国木本粮食产量的12.56%。2007—2019年，木本粮食产量总体呈上升趋势，其中2007—2014年，木本粮食产量逐年增加，2015年产量下降，2016—2019年产量逐年增加（见图2）。
图22007—2019年我国木本粮食产量变化1.3木本调料资源
中国是世界上芳香植物最丰富的国家之一，据不完全统计，有芳香植物800余种，隶属200属70余科，比较重要的有马尾松、柏木、白兰、含笑、八角、肉桂、樟树、山苍子、柠檬桉、蓝桉、岗松、花椒等。我国大宗的木本调料有花椒、八角、肉桂等。
根据第九次清查结果，我国的花椒种植面积为39.82万公顷，八角37.94万公顷，肉桂14.88万公顷。根据《中国林业和草原统计年鉴2019》，木本调料总产量74.74万吨。
在全国31个省区统计单位中，2019年有木本调料
产品产量的省区有20个。其中木本调料产量在10万吨以上的省区有2个，即广西、四川，产量分别为15.67万吨、10.53万吨；木本调料产量在5万吨以上、10万吨以下的省区有3个，即云南、重庆、广东。广西、四川、云南、重庆、广东5省区木本调料产量合计为52.47万吨，占全国木本调料总产量的70.2%，对于全国木本调料资源的稳定具有重要作用。木本调料产量在1万吨以上、5万吨以下的省区有7个，即陕
西、甘肃、山东、河南、海南、山西、贵州；河北、湖北、湖南、安徽、江西、宁夏、江苏、青海8省区木本调料产量较低，均在0.5万吨以下。
2007—2019年，我国木本调料产量大体呈逐渐上升趋势，2018年产量最高，达到83.07万吨，是2007年木本调料产量的3.93倍（见图3）
。党的三大优良作风是指
图32007—2019年我国木本调料产量变化
1.4木本药材资源
林业资源中蕴含着丰富的药用植物资源。我国有
高等植物3万多种，其中木本植物达到8000多种，药用植物有3000多种，常见的有1000多种。林业是生物医药尤其是现代天然药物原材料生产和供应的重要部门。目前，在国内已形成规模并产业化的主要林源药用植物有30～40种，如银杏、山杏仁、杜仲、黄檗、厚朴、山茱萸、枸杞、沙棘、五味子等。丰富的森林药用资源，为开发林源生物药物、环保型生物农药，形成多品种结构的高附加值医药产品，提供了广
阔的发展空间。
根据第九次清查结果，我国木本药用植物面积约
58.41万公顷，其中枸杞23.44万公顷，银杏9.38万公
顷，杜仲5.34万公顷，黄檗1.94万公顷，其他药用植物18.31万公顷。
根据《中国林业和草原统计年鉴2019》，2019年我国木本药材产量454.16万吨。从地区分布看，木本药用植物在全国均有种植，木本药材产量在40万吨以上的省区有2个，即贵州、湖南，分别是44.84万吨、44.30万吨；产量在30万吨以上、40万吨以下的省区有2个，即青海、云南，分别是35.30万吨、34.53万吨。贵州、湖南、青海和云南4省的木本药材产量合计189.24万吨，占全国的41.67%。四川、湖北、河南、重庆、福建、江西6省区木本药材产量均在20万吨以上、30万吨以下；安徽、黑龙江、陕西、广东、吉林5省木本药材产量在10万吨以上、20万吨以下；甘肃、江苏、宁夏、陕西、河北、辽宁、新疆、海南、山东、内蒙古、浙江木本药材产量在1万吨以上、10万吨以下；西藏木本药材产量不足1万吨。
我国是开发药用植物最早的国家，植物资源丰富，2012—2019年，木本药材产量逐年上升，2019年产量是2012年产量的3.5倍（见图4）
2022年高考成绩分数线
。
图4
2007—2019年我国木本药材产量变化
1.5林产工业原料资源
一些林木的枝叶、果实、分泌物等都有独特的功
能，可用作林产工业原料，我国的林产工业原料主要有生漆、油桐籽、五倍子、棕片、松脂和紫胶。根据第九次全国森林资源连续清查结果，我国的林产工业原料资源面积约为1647.34万公顷，进行生产性采脂的马尾松、云南松、思茅松和湿地松[5]等松树面积约为1414.84万公顷，占全国林产工业原料树种面积的85.89%。
从各资源产量来看，2018年我国林产工业原料产量为247.83万吨，其中松脂产量137.54万吨，占全国林产工业原料产量的55.50%；油桐籽产量34.82万吨，占全国林产工业原料产量的14.05%；棕片、乌桕籽、五倍子、生漆的产量均在10万吨以下，紫胶的产量在
1万吨以下。
从地区分布看，林产工业原料资源分布在我国的
河北、内蒙古、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、陕西和甘肃等19个省区。2019年云南林
产工业原料产量最高，为133.44万吨；广西次之，为72.53万吨；江西居第3位，为54.24万吨。其后，依次是海南、广东、福建、安徽等4省区，产量均在10万吨以上，江苏、四川、内蒙古、重庆、河北、甘肃6省区林产工业原料产量较低，不足1万吨。
从2007—2019年产量看，2008—2016年，全国林产工业原料产量上升后保持稳定，产量年际变化幅度不大，为5.03%；2017—2019年，林产工业原料产量
处于快速上升时期，产量年际变化幅度为48.77%；2017年产量接近200万吨，2019年产量达到380万吨，我国的林产工业原料产量进入快速上升时期（见图5）。
2发展前景分析
2.1林地资源潜力
我国地域辽阔，地理环境复杂，多样化的自然条件为发展多样化的林业生产提供了可能性。发展林业
特资源的后备林地资源潜力大，我国山区占国土面积近70%，全国有3.24亿公顷的林业用地，宜林地4998万公顷；无立木林地242万公顷；还有数量庞大的“四旁地”（村旁、路旁、地旁、沟旁）。
2.2边际性土地资源潜力
根据土地资源利用情况数据显示，我国有边际性
土地资源7649万公顷，其中沿海滩涂169.32万公顷，内陆滩涂628.23万公顷，盐碱地1200.01万公顷，沼泽地370.31万公顷，沙地5281.08万公顷。林业特植物资源是生态、经济效益兼顾的树种，部分根系发达，耐干旱贫瘠，适生范围广，利用边际性土地发展
林业特资源的潜力大。
2.3低产低效林增产潜力
我国现有林业特资源面积2000万公顷以上，但是单位面积产量低。目前，我国大部分特经济林平均单位面积产量水平尚不足先进国家的一半，例如，我国核桃平均亩（1亩=667m2）产仅36kg，只有日本、法国等国的1/5，我国油桐平均亩产不到10kg，而南美阿根廷、乌拉圭两个国家，从我国引种油桐，由于集约经营强度高，一般亩产可达30～40kg，高出我国2～3倍[6]。通过对现有低产低效林进行改造，增产潜力巨大。
3发展建议
3.1加强林业特资源的科学研究
加强科学研究，组织力量对我国林业特资源的种类、数量、质量和分布状况进行调查，摸清我国林业特资源本底，加强优选优育和种源研究，建立林图52007—2019年我国林产工业原料产量变化
业特资源信息系统，为我国林业特资源的合理开发利用与保护提供科学依据；开展特资源生理生化、营养学、药用成分和化学成分等方面的研究，为特资源的开发利用提供技术方法；立项发展高品质、深加工产品的科学研究，从树种选择、工艺改进、新型深加工产品的发展及栽培等方面进行技术攻关[2]。3.2科学规划林业特资源总体布局
学校安全教育平台入口在认真调查研究的基础上，了解掌握当前林业特资源发展中的区域布局、结构调整、科技推广、贮存保鲜、加工转化、市场流通情况，在营造特经济林之前进行必要的可行性研究、市场调查和科学规划，以市场为导向，以效益为中心，以科技为依托，引导林业特资源有序发展[7]，避免进入盲目状态。
3.3推进特资源林规模化、集约化经营
我国的特资源林生产仍以家庭分散经营为主。据第九次全国森林资源清查结果显示，我国经济林实施集约经营的面积只占48.37%，大部分处于粗放经营和疏于管理状态，集体林权制度改革建立了规范有序的林木所有权、林地使用权流转的机制，有利于实现森林资源的优化配置，促进特资源林经营规模化、集约化。应加强林业特资源生产基地建设，通过林权的流转和集中，推进特资源林规模化发展、集约化经营。参考文献：
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综述[J].世界林业研究，2014，27（1）：1-6. [2]张华新，庞小慧，刘涛.我国木本油料植物资源及安徽初级会计报名入口
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（责任编辑：丁志祥）
我国粮食库存充足、口粮绝对安全
目前我国粮食库存总量充足，小麦和稻谷两大口粮库存持续增加，可以确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长11月3日在此间介绍秋粮收购和保供稳市有关情况时说，从粮食生产、储备、库存、贸易等情况分析，国内粮食市场供应完全有保障。今年粮食丰收已成定局，产量将连续7年保持在0.65万亿千克以上，给国内粮食市场供应奠定了坚实基础。目前已有5个南方稻谷
主产省启动托市收购，从一个侧面说明稻谷供求宽松。截至目前，主产区各类粮食企业累计收购中晚籼稻150亿千克左右，其中最低收购价收购0.7亿千克。
从库存看，当前我国粮食库存处于历史高位，特别是小麦和稻谷两大口粮品种占总库存比例超过70%。以小麦为例，在连年丰收形势下，库存持续增加，目前可满足1年半消费需求，确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”。在中央储备规模稳中有增、结构和布局不断优化同时，地方储备规模增加，口粮比例保持较高水平，米面等成品粮储备保障水平不断提高；企业商品库存增加较多，小麦和稻谷商品库存同比都增加50%以上，有效增强了企业防范风险能力。
我国粮食供应保障能力也不断强化，坚持常年常时在国家粮食交易平台公开投放政策性粮食，适时完善交易规则，2021年累计销售成交3400万吨，有效保障了市场供应。我国粮油加工能力很强，每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨，如果按每人每天吃一斤粮测算，一天加工出来的米面都够全国人民吃2天。此外，我国应急保障能力显著增强，粮食应急加工企业达到5500多家，36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。
（来源：中国农业信息网）